Der deutsch-schweizerische Naturwissenschaftler Carl Vogt stellt im vorliegenden Band allerlei Wissenswertes über die künstliche Fischzucht zusammen. Detailliert beschreibt er Süßwasser- und Seefische und die Besonderheiten, die man bei deren Zucht beachten sollte. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1859.