Eating Together: Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
Autor Jean Duruz, Khoo Gaik Chengen Limba Engleză Hardback – 18 dec 2014
Din seria Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
- Preț: 442.18 lei
- Preț: 266.13 lei
- 23% Preț: 576.92 lei
- 27% Preț: 708.76 lei
- 27% Preț: 1135.33 lei
- Preț: 428.99 lei
- Preț: 438.67 lei
- 23% Preț: 682.40 lei
- Preț: 410.75 lei
- Preț: 402.74 lei
- Preț: 378.69 lei
- 27% Preț: 694.00 lei
- Preț: 400.83 lei
- 23% Preț: 636.69 lei
- Preț: 450.54 lei
- Preț: 491.27 lei
- Preț: 418.48 lei
- Preț: 319.27 lei
- Preț: 348.23 lei
- 23% Preț: 685.23 lei
- Preț: 296.38 lei
- 23% Preț: 684.21 lei
- Preț: 294.47 lei
- 22% Preț: 192.72 lei
Preț: 643.25 lei
Preț vechi: 835.39 lei
-23% Nou
Puncte Express: 965
Preț estimativ în valută:
123.10€ • 126.100$ • 104.19£
123.10€ • 126.100$ • 104.19£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 04-18 martie
Livrare express 25-31 ianuarie pentru 152.85 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781442227408
ISBN-10: 1442227400
Pagini: 278
Ilustrații: 13 black & white halftones
Dimensiuni: 158 x 235 x 27 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Rowman & Littlefield
Seria Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
ISBN-10: 1442227400
Pagini: 278
Ilustrații: 13 black & white halftones
Dimensiuni: 158 x 235 x 27 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Rowman & Littlefield
Seria Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
Notă biografică
Descriere
This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday spaces, such as street stalls, hawker centers, and coffee shops. Reflecting on these as sites for people's "different" culinary exchanges, the book captures resonances of national, ethnic, cosmopolitan and multicultural identity.