Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Soziologie - Kinder und Jugend, Westfalische Wilhelms-Universitat Munster (Institut fur Soziologie), Veranstaltung: Verhaltensstorungen im Kindes- und Jugendalter, Sprache: Deutsch, Abstract: Essstorungen wie beispielsweise Anorexia nervosa und Bulimia nervosa zahlen zu den psychosomatischen Erkrankungen und sind durch schwere Storungen des Essverhaltens gekennzeichnet. Betroffen sind vor allem Madchen und junge Frauen. Die ersten Anzeichen gestorten Essverhaltens weisen bereits Kinder und Jugendliche auf. Die kennzeichnenden Symptome der AN und BN sind in den Klassifikationssystemen ICD-10 und DSM IV festgelegt. Als Kernsymptomatik der AN gilt das von den Betroffenen bewusst unter der Alters- und Grossennorm gehaltene Korpergewicht und ihre extreme Angst vor einer Gewichtszunahme. Trotz des Untergewichts fuhlen sich Betroffene noch zu dick (Korperschemastorung). Bei der BN liegt das Gewicht der Erkrankten meistens im normalen Bereich. So kann die Krankheit oft jahrelang geheim gehalten werden. Hauptmerkmale sind Heisshungeranfalle und anschliessende gegenregulierende Massnahmen wie z. B. Erbrechen oder exzessives Sporttreiben. Angesichts der Haufigkeit von Essstorungen bereits im jugendlichen Alter spielt die Schule als Ort der Pravention und Aufklarung eine wichtige Rolle. Das Thema Essstorungen" ist in Lehrplanen, beispielsweise der beruflichen Schulen, nur teilweise zu finden. Wunschenswert ware eine noch starkere Einbettung der Thematik in den Unterricht. Dies erfordert engagierte Lehrkrafte, die sich mit dieser Problematik intensiv auseinanderset