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Filieres Et Agriculture Familiale: Traditions Et Modernites

Autor Gustavo Bittencourt Machado
fr Limba Franceză Paperback – 29 ian 2015
Dans ce travail, notre but est de connaitre et d'etudier quelques filieres existantes dans le Reconcavo de Bahia, Bresil, surtout celles liees a l'agriculture, et qui absorbent la force de travail dans ses differentes activites. De telles filieres, avec plus ou moins de niveaux dintensite, se presentent comme des arrangements productifs, occupant un espace determine qui ont tendance a former un ensemble de clusters. D'un autre cote, en utilisant la Methode Analyse-diagnostic de Systemes Agraires, developpee a lInstitut des Sciences et Industries du Vivant et de l'Environnement (AgroParistech, France), l'on base la recherche sur les systemes de production des agriculteurs familiaux, les producteurs digname, et au niveau de la diversification agricole. Les filieres de manioc et de ligname; la revalorisation de la production d'agrumes, et de fruits, en general, et laviculture integree sont etudiees."
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Specificații

ISBN-13: 9783841738646
ISBN-10: 3841738648
Pagini: 320
Dimensiuni: 152 x 229 x 18 mm
Greutate: 0.47 kg
Ediția:
Editura: Omniscriptum

Notă biografică

Né à Salvador (Bahia), Brésil, Gustavo Bittencourt Machado est Docteur en Agriculture Compareé (AgroParistech) et Pos-docteur en Diffusion de la Connaissance (UFBA). Il est professeur universitaire à l¿UFBA, Brésil. Il réalise ces études sur les filières et les exploitants familiaux dans la région du Recôncavo de Bahia.