Fundamentals of Dairy Chemistry
Autor Robert Jenness, Elmer H. Marth, Noble P. Wong, Mark Keeneyen Limba Engleză Hardback – 29 sep 1988
Preț: 1746.75 lei
Preț vechi: 2130.18 lei
-18% Nou
Puncte Express: 2620
Preț estimativ în valută:
334.40€ • 364.50$ • 281.18£
334.40€ • 364.50$ • 281.18£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 18 decembrie 24 - 01 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780834213609
ISBN-10: 0834213605
Pagini: 779
Ilustrații: XI, 779 p.
Dimensiuni: 156 x 234 x 43 mm
Greutate: 1.28 kg
Ediția:3rd ed. 1988
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
ISBN-10: 0834213605
Pagini: 779
Ilustrații: XI, 779 p.
Dimensiuni: 156 x 234 x 43 mm
Greutate: 1.28 kg
Ediția:3rd ed. 1988
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States