Handbook of Food Process Modeling and Control, Second Edition: Chemical Engineering Applications

en Limba Engleză Hardback – 31 iul 2010

This text explains fundamental techniques of mathematical modeling of processes essential to the food industry . The book's main feature is the large number of worked examples presented throughout.

Citește tot Restrânge

Preț: 1063^.29 lei

Preț vechi: 1380^.90 lei
-23% Nou

Puncte Express: 1595

:
203^.49€ • 210^.65$ • 171^.99£

Carte indisponibilă temporar

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Trimite

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781439814871
ISBN-10: 1439814872
Pagini: 560
Editura: CRC Press

Papetărie, jocuri, reviste

Handbook of Food Process Modeling and Control, Second Edition: Chemical Engineering Applications

Preț: 1063.29 lei

Specificații

Preț: 1063^.29 lei