Handbook of Food Process Modeling and Control, Second Edition: Chemical Engineering Applications

en Limba Engleză Hardback – 31 iul 2010

This text explains fundamental techniques of mathematical modeling of processes essential to the food industry . The book's main feature is the large number of worked examples presented throughout.

Citește tot Restrânge

Preț: 1032^.75 lei

Preț vechi: 1341^.23 lei
-23% Nou

Puncte Express: 1549

:
197^.67€ • 206^.02$ • 164^.55£

Carte indisponibilă temporar

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Trimite

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781439814871
ISBN-10: 1439814872
Pagini: 560
Editura: CRC Press

Papetărie, jocuri, reviste

Handbook of Food Process Modeling and Control, Second Edition: Chemical Engineering Applications

Preț: 1032.75 lei

Specificații

Preț: 1032^.75 lei