Advances in ensuring the microbiological safety of fresh produce
Editat de Karl R. Matthews
14 aug 2023
Hardback
Preț: 1015.65 lei 1181.00 lei
43-57 zile
-14%
Cărți de Karl R. Matthews
Food Microbiology
Autor Faith J. Critzer et al.
23 apr 2025
Paperback
Preț: 644.66 lei 848.23 lei
Nepublicat încă
-24% Nou