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Kurzgefasstes Lehrbuch der physiologischen Chemie de Siegfried Edlbacher

Kurzgefasstes Lehrbuch der physiologischen Chemie

Autor Siegfried Edlbacher
de Hardback – 31 dec 1945

Dieser Titel aus dem De Gruyter-Verlagsarchiv ist digitalisiert worden, um ihn der wissenschaftlichen Forschung zugänglich zu machen. Da der Titel erstmals im Nationalsozialismus publiziert wurde, ist er in besonderem Maße in seinem historischen Kontext zu betrachten. Mehr erfahren Sie .

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Hardback (5) 84809 lei  43-57 zile
  De Gruyter – 31 dec 1931 84809 lei  43-57 zile
  De Gruyter – 31 dec 1936 85074 lei  43-57 zile
  De Gruyter – 31 dec 1937 85087 lei  43-57 zile
  De Gruyter – 31 dec 1939 85208 lei  43-57 zile
  De Gruyter – 31 dec 1945 92808 lei  43-57 zile

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Specificații

ISBN-13: 9783111143316
ISBN-10: 3111143317
Ilustrații: 363 S
Greutate: 0.74 kg
Ediția:9., umgearb. Aufl. mit e. Nachtr
Editura: De Gruyter
Locul publicării:Berlin/Boston

Cuprins

Frontmatter -- Vorwort -- Vorwort zur achten Auflage -- Vorwort zur neunten Auflage -- Inhalt -- I. Teil. Die Chemie der Hauptgruppen der Nahrungsstoffe und Körperbestandteile -- 1. Die Kohlehydrate -- 2. Fette und Wachse -- 3. Lipoide und Gallensäuren -- 4. Die Eiweißkörper -- 5. Nucleinstoffe -- II. Teil. Allgemeine Zustände und Vorgänge -- 6. Osmotischer Druck (anorganische Salze) -- 7. Die Kolloide -- 8. Die Wasserstoffionenkonzentration -- 9. Die Ampholyte -- 10. Die Fermente -- 11. Die biologischen Oxydations- und Reduktionsvorgänge -- III. Teil. Der Stoffwechsel -- 12. Der Fettstoffwechsel -- 13. Der Kohlehydratstoffwechsel -- 14. Der Eiweißstoffwechsel -- 15. Der Nucleinstoffwechsel -- 16. Das Blut -- 17. Die Wirkstoffe (Hormone und Vitamine) -- Nachtrag -- Register