L'albergo diffuso, struttura ricettiva orizzontale che non si costruisce, permette agli ospiti di vivere la vita dei luoghi, di entrare nel cuore della comunità locale. E' questo il concetto di base di questa innovativa formula di ricettività che permette il recupero di zone rurali e la valorizzazione delle peculiarità e della cultura locali, garantendo nel contempo il soddisfacimento dei bisogni del turista contemporaneo. Le linee guida dell'offerta di un albergo diffuso sono l'attenzione alla sostenibilità, ai prodotti locali e alla valorizzazione del territorio. In tal senso può essere considerato uno degli strumenti strategici di valorizzazione turistica territoriale. In questo testo verranno evidenziate le principali teorie in materia di sviluppo sostenibile del territorio, analizzati alcuni esempi di alberghi diffusi, e infine sviluppato un progetto specifico per la realizzazione di un albergo diffuso.