Lakritz - Traktat einer Reise in die Welt der schwarzen Süßigkeit: Oktober Verlag
Autor Klaus-D. Kreischede Limba Germană Paperback – 15 oct 2012
Din seria Oktober Verlag
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Specificații
ISBN-13: 9783941895317
ISBN-10: 3941895311
Pagini: 296
Dimensiuni: 139 x 208 x 25 mm
Greutate: 0.39 kg
Editura: Monsenstein und Vannerdat
Seria Oktober Verlag
ISBN-10: 3941895311
Pagini: 296
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Seria Oktober Verlag
Notă biografică
Eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie, ein Studium der Kultur- und Literaturwissenschaften und ein Job in einem Lakritzfachgeschäft, diese drei Faktoren motivierten Klaus-D. Kreische, geboren 1962 im Rheinland, zu der umfassenden Recherche über das Thema >Lakritz< und führten zu der Idee zu diesem Buch. In diesem Thema vereinigen sich für ihn die kulinarische Freude an Lakritz und die wissenschaftliche Neugier an dessen unbekannter Geschichte. Veröffentlichung zum Thema: »Lakritz - Die schwarze Leidenschaft« (Geschenkbuch) 2010.