Le present ouvrage qui s'appuie sur l'analyse d'entretiens enregistres, d'expressions et de proverbes releves en situation et sur des conversations ordinaires, decrit le judeo-espagnol parle a l'heure actuelle dans la communaute juive d'Istanbul. La langue y est etudiee en synchronie, comme un element d'un code plurilingue, et dans sa dynamique.
L'etude tient compte de la variation, qu'elle soit individuelle ou sociale, stylistique ou socio-economique ou qu'elle soit due a l'age ou au sexe des locuteurs. Elle analyse les particularites phonetiques, morphologiques, syntaxiques et lexicales du judeo-espagnol, cherche a degager les facteurs de son evolution et montre le parti que les locuteurs tirent de leur plurilinguisme.
Quatre-vingt-dix ans apres la description du judeo-espagnol de Constantinople par Max Leopold Wagner, l'ouvrage repond ainsi a la question du devenir de cette langue que beaucoup estiment mourante."