Cette etude est consacree au dictionnaire des racines hebraiques Sarsot ha-Kesef du Juif provencal Joseph Caspi (ca. 1280-ca. 1340). La premiere partie traite des gloses judeo-provencales dont sont parsemees les quelques 800 feuillets du ms. Paris B.N. Hebr. 1244. Les informations inedites contenues dans ce corpus de gloses qui n'ont jamais fait l'objet d'un inventaire complet sont susceptibles d'interesser les occitanistes, les romanistes et les specialistes de judeo-langues. Elles permettent de completer nos connaissances sur le provencal rhodanien du Moyen Age. Quant a la seconde partie, elle decrit la methode lexicographique et la pensee sematique de ce grammairien-philosophe qui reconsidere la description des racines hebraiques entreprise par ses predecesseurs Ibn Janah et Davis Qimhi a la lumiere de la logique et de l'ontologie aristoteliciennes de la fin du Moyen Age. De ce point de vue, ce livre s'adresse egalement aux historiens des idees linguistiques et aux specialistes de philosophie medievale.