Meat: A Natural Symbol
Autor Nick Fiddesen Limba Engleză Paperback – oct 1992
Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
---|---|---|
Paperback (1) | 446.53 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – oct 1992 | 446.53 lei 6-8 săpt. | |
Hardback (1) | 1000.27 lei 6-8 săpt. | |
Taylor & Francis – iul 2015 | 1000.27 lei 6-8 săpt. |
Preț: 446.53 lei
Nou
Puncte Express: 670
Preț estimativ în valută:
85.45€ • 88.28$ • 71.12£
85.45€ • 88.28$ • 71.12£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 26 martie-09 aprilie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780415089296
ISBN-10: 0415089298
Pagini: 272
Dimensiuni: 138 x 216 x 23 mm
Greutate: 0.39 kg
Ediția:Revised edition
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
ISBN-10: 0415089298
Pagini: 272
Dimensiuni: 138 x 216 x 23 mm
Greutate: 0.39 kg
Ediția:Revised edition
Editura: Taylor & Francis
Colecția Routledge
Locul publicării:Oxford, United Kingdom
Cuprins
Part I: Background 1. Food = Meat 2. A Brief History of Meat Eating 3. A Matter of Taste 4. More than a Meal Part II: Meat is Muscle 5. Evolution and Elevation 6. The Power of Meat 7. The Barbarity of Meat Part III: Mixed Meataphors 8. The Reluctant Cannibal 9. Pets and Other Grey Animals 10. The Joy of Sex Part IV: Modern Meatologies 11. Economics 12. Health 13. Ethics 14. Ecology 15. Conclusions
Descriere
This is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; and how meat is associated with environmental decay.