Bei meiner Schiffsreise auf dem Jangtse-Fluss in China kam mir die Idee, Persnlichkeiten unterschiedlichster Berufe um einen Buchbeitrag von je maximal zehn Seiten zu bitten. Es enstanden 19 Praxisbeispiele zum Mutmachen " Georg Sedlmaier Die Brgerbeteiligung ist die Wurzel des demokratischen Geistes Und daher pflegt die IG fr gesunde Lebensmittel mit dem vorgelegten Buch sozusagen die Wurzel des demokratischen Geistes unseres Landes und auch Europas " Walter Scheel, Bundesprsident a. D. Der Reinerls des Buchverkaufes kommt dem SOS Kinderdorf e.V. sowie der Interessengemeinschaft fr gesunde Lebensmittel e. V. zugute.