Les dechets lignocellulosiques de l'extraction d'huile d'olive (noyaux), ne connaissent a ce jour que peu de voies de valorisation. La croissante demande d'huile d'olive dans le monde incite a l'etude de la technique de liquefaction solvolytique en vue de l'obtention de nouveaux polymeres -biomateriaux- a partir de ce dechet. Le sujet a ete aborde sous deux angles differents: 1) la liquefaction phenolique acide qui permet d'incorporer les noyaux dans la preparation de resines de type resol et novolaque; 2) la liquefaction acide avec les polyalcools qui permet d'utiliser les produits liquefies dans l'elaboration de mousses de polyurethannes hydrophiles partiellement biodegradables. D'autres travaux dans le livre: a) comment un plan d'experiences et des ameliorations au reacteur de liquefaction ont permis d'optimiser le procede de liquefaction a plus grande echelle; b) l'identification du taux d'humidite des noyaux d'olive comme un parametre qui permet l'augmentation de la concentration en biomasse dans le produit; c) l'utilisation du melange de polyols: tetraethylene glycol/glycerol/carbonate d'ethylene qui permet une degradation plus efficace de la biomasse."