Red Hot! a Cook's Encyclopedia of Fire and Spice: With Over 400 Recipes from India, the Caribbean, Mexico, Africa, Thailand and All the Spiciest Corne
en Limba Engleză Paperback – 31 aug 2004
Preț: 98.73 lei
Nou
Puncte Express: 148
Preț estimativ în valută:
18.90€ • 19.82$ • 15.61£
18.90€ • 19.82$ • 15.61£
Carte disponibilă
Livrare economică 08-22 ianuarie 25
Livrare express 25-31 decembrie pentru 60.96 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781844776283
ISBN-10: 184477628X
Pagini: 512
Ilustrații: over 1700 photographs
Dimensiuni: 168 x 218 x 33 mm
Greutate: 1.24 kg
Editura: Southwater Publishing
Locul publicării:United States
ISBN-10: 184477628X
Pagini: 512
Ilustrații: over 1700 photographs
Dimensiuni: 168 x 218 x 33 mm
Greutate: 1.24 kg
Editura: Southwater Publishing
Locul publicării:United States
Descriere
This collection of recipes shows how to add raw heat, piquancy or fiery flavour to any dish. Complete with a thorough introduction describing the individual spices, spice mixtures, pastes and sambals used throughout the book, this is a useful reference and source of inspiration.