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Stress Oxydatif Chez La Progeniture de Rat Obese Sous Regime Hypergras


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La suralimentation maternelle pendant la gestation a des effets nefastes sur la sante de la mere, accompagnee d'une programmation de ces effets chez la progeniture. La predisposition a l'obesite de cette derniere et les troubles metaboliques associes persistent jusqu'a l'age adulte. L'objectif de notre travail est de determiner les marqueurs du stress oxydatif chez la progeniture de rates obeses nourries au regime cafeteria pendant la gestation et la lactation, et le suivi jusqu'a l'age adulte. L'obesite chez la rate gestante est induite par le regime cafeteria. La progeniture de ces rates obeses presente une hyperphagie suivi d'une augmentation du poids corporel, associee a une augmentation de la glycemie, et du taux de cholesterol et triglycerides essentiellement au niveau du foie et du tissu adipeux. D'autre part, un desequilibre de la balance oxydante antioxydante est note chez ces rats et une diminution du pouvoir antioxydant total (ORAC), reduction du taux de la vitamine C et elevation des teneurs plasmatiques et tissulaires des marqueurs de l'oxydation des lipides surtout au niveau du foie et du tissu adipeux, ainsi que de l'oxydation des proteines, et des lipoproteines."
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Specificații

ISBN-13: 9783841672070
ISBN-10: 3841672078
Pagini: 108
Dimensiuni: 152 x 229 x 7 mm
Greutate: 0.17 kg
Editura: Omniscriptum

Notă biografică

Leyla Hocine, doctorante en nutrition, études en nutrition à l'Université Abou Bekr Belkaid de Tlemcen, Algérie, ingénieur d'application au laboratoire de physiopathologie et biochimie de la nutrition à l'Université Abou Bekr Belkaid de Tlemcen. Mme Merzouk Hafida, Professeur à l'Université ABOU BEKR BELKAID Tlemcen, directrice du laboratoire physiologie physiopathologie et biochimie de la nutrition.