Süß & Trendy: Cook & Style
Autor Matthias Ludwigs Fotografii de Jo Kirchherrde Limba Germană Paperback – 28 sep 2015
Preț: 147.25 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783862448296
ISBN-10: 3862448290
Pagini: 159
Dimensiuni: 192 x 285 x 15 mm
Greutate: 0.71 kg
Editura: Christian Verlag GmbH
Seria Cook & Style
ISBN-10: 3862448290
Pagini: 159
Dimensiuni: 192 x 285 x 15 mm
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Seria Cook & Style
Notă biografică
Matthias Ludwigs absolvierte Ausbildungen zum Konditormeister und zum Koch. Stationen bei Dieter Müller, Stefan Marquard und auf der MS-Europa. Er ist Mit-Inhaber der bekannten Konditorei/Patisserie »TörtchenTörtchen« in Köln. 2009 wurde er zum Patissier des Jahres (Gault&Millau) ernannt. Er tritt im SWR als Gast-Patissier auf und ist Juror im TV-Format »Tortenschlacht«. Er ist u.a. Autor von »Törtchen & Tartelettes«.