A Cultural History of Food: Volumes 1-6 de Professor Fabio Parasecoli

A Cultural History of Food: Volumes 1-6: The Cultural Histories Series

Editat de Professor Fabio Parasecoli, Peter Scholliers

en Limba Engleză Quantity pack – 31 dec 2011

The most definitive overview of food through history, covering topics as diverse as the profession of food production, to family and the politics of food.

Citește tot Restrânge

Din seria The Cultural Histories Series

Preț: 2564^.54 lei

Preț vechi: 2982^.02 lei
-14% Nou

Puncte Express: 3847

:
491^.03€ • 511^.31$ • 407^.40£

Cartea se retipărește

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781847883551
ISBN-10: 1847883559
Pagini: 1600
Ilustrații: 52 bw illus
Dimensiuni: 172 x 244 x 113 mm
Greutate: 4.21 kg
Ediția:New.
Editura: Bloomsbury Publishing
Colecția Berg Publishers
Seria The Cultural Histories Series

Locul publicării:London, United Kingdom