American Culinary Federation′s Guide to Culinary Certification – The Mark of Professionalism
Autor M Culinary Federaen Limba Engleză Paperback – 9 aug 2005
Preț: 273.19 lei
Nou
Puncte Express: 410
Preț estimativ în valută:
52.28€ • 54.25$ • 43.70£
52.28€ • 54.25$ • 43.70£
Carte disponibilă
Livrare economică 24 februarie-10 martie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780471723394
ISBN-10: 0471723398
Pagini: 144
Dimensiuni: 165 x 227 x 9 mm
Greutate: 0.2 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States
ISBN-10: 0471723398
Pagini: 144
Dimensiuni: 165 x 227 x 9 mm
Greutate: 0.2 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States