Az-zeit az-zeitun al-bikr
Autor Viktoria HassounaPaperback – 28 feb 2009
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Specificații
ISBN-13: 9783837031256
ISBN-10: 383703125X
Pagini: 144
Dimensiuni: 155 x 220 x 9 mm
Greutate: 0.18 kg
Editura: Books on Demand GmbH
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Notă biografică
Viktoria Hassouna, 1965 in Dortmund geboren, besitzt mit ihrem Mann eine der größten biologischen Olivenplantagen Tunesiens (Domaine Ksar Ezzit). Hier hält sie regelmäßig Olivenölverkostungen und Informationsveranstaltungen zum Thema Olivenöl und biologische Landwirtschaft ab. ¿BEST MEDITERRANEAN CUISINE BOOK IN THE WORLD¿ - Im Juli 2009 wird ihr Buch ¿Natives Olivenöl¿ mit diesem renommierten Award ausgezeichnet. (Gourmand World Cookbook Awards)