Beiträge zur Kenntnis der Fermente der Milchdrüse und der Milch: Abhandlung zur Erlangung der Lehrberechtigung für Physiologische Chemie und Milchwirtschaft an der Kgl. Sächs. Tierärztlichen Hochschule zu Dresden
Autor Walter Grimmerde Limba Germană Paperback – 31 dec 1912
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Specificații
ISBN-13: 9783662244739
ISBN-10: 366224473X
Pagini: 48
Ilustrații: 47 S.
Dimensiuni: 155 x 235 x 3 mm
Greutate: 0.08 kg
Ediția:1913
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 366224473X
Pagini: 48
Ilustrații: 47 S.
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Ediția:1913
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Public țintă
ResearchDescriere
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Cuprins
Unsere Kenntnisse über das Vorkommen von Fermenten in der Milch sind erst neueren Datums.