O uso de produtos topicos antioxidantes auxilia de forma eficaz na reducao da peroxidacao lipidica, diminuindo o envelhecimento da pele e evitando o aparecimento de rugas. Os cosmeticos antienvelhecimento tem crescido mundialmente, assim como a preocupacao em relacao a sustentabilidade do planeta, atualmente as pessoas procuram produtos que agridam menos o meio ambiente, o que podemos chamar de cosmeticos organicos. O que voce encontrara neste livro sera o desenvolvimento e caracterizacao, sob o ponto de vista fisico-quimico, de tres formulacoes de emulsao acrescida do extrato padronizado de Physalis angulata. O extrato dos frutos de Physalis angulata utilizado no desenvolvimento da emulsao foi validado para flavonoides totais expressos em quercetina, o que garante a qualidade final das emulsoes."