Cantitate/Preț
Produs

Crumb

Autor Richard Bertinet
Notă:  5.00 · o notă - 1 recenzie 
en Limba Engleză Hardback – 6 feb 2019
Renowned baker Richard Bertinet brings bread right up to date with his hallmark straightforward approach to achieving the perfect crumb
Citește tot Restrânge

Preț: 14461 lei

Preț vechi: 19585 lei
-26% Nou

Puncte Express: 217

Preț estimativ în valută:
2768 2920$ 2306£

Carte disponibilă

Livrare economică 12-26 decembrie
Livrare express 27 noiembrie-03 decembrie pentru 11034 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780857835062
ISBN-10: 0857835068
Pagini: 224
Dimensiuni: 206 x 262 x 26 mm
Greutate: 1.12 kg
Editura: OCTOPUS PUBLISHING GROUP

Recenzii de la cititorii Books Express


Anonim a dat nota:

Cartea face parte dintr-o serie de carti despre paine (si despre maia) pe care le-am cumparat la un moment dat. M-a ajutat foarte mult sa aflu mai multe despre subiect!

Citește tot Restrânge

Notă biografică

Richard Bertinet set up his Bertinet Kitchen in 2005 and Bertinet Bakery in 2011 and his bread is now widely available at farmshops, delis and Waitrose across the south of the UK. He trained as a baker in his native Brittany and has over 20 years' experience as a chef and baker who teaches principally in his own school in Bath. His first two books won numerous awards both in the UK and the US including IACP Cookery Book of the Year and James Beard Award.
www.thebertinetkitchen.com