Fachbuch aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, - (-), Sprache: Deutsch, Abstract: Fast jeder Mensch macht in seinem Leben mindestens eine Diat. Manche mit Erfolg, andere vergeblich. Schlank zu sein, steht in unserer Gesellschaft fur Erfolg, Gesundheit und Fitness. Aber entsprechen diese Klischees auch der Wahrheit? In diesem Buch werden verschiedene Diaten vorgestellt und ihre gesundheitlichen Auswirkungen besprochen. Ausserdem gehen die Autoren auf das optimale Korpergewicht ein und decken Ernahrungsirrtumer auf. Aus dem Inhalt: Energiebedarf des Menschen, Low-Carb-Diaten, Gesundheitliche Folgen einer Diat, Optimales Korpergewicht, Diattypen, Ernahrungsirrtume