Les produits naturels constituent de nos jours une source importante et inestimable de composes actifs contre de nombreuses maladies. L'utilisation therapeutique des plantes fait partie integrante des traditions et cultures des peuples a travers le monde. La valorisation medicinale de cette pratique passe notamment par l'isolement et l'identification des molecules parfois originales qui sont a la fois actives et selectives sur une cible biologique."