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Filiere Porcine Camerounaise


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Depuis les annees 1980, la filiere porcine camerounaise fournit de faibles performances. Les causes generalement evoquees sont la Peste porcine Africaine (PPA) et la concurrence du porc importe sur le porc local. Ce texte, lui, articule sa problematique autour de la faible competitivite prise comme le resultat du dysfonctionnement de la filiere. Son objectif principal, la recherche des sources de ce dysfonctionnement. L'etude, abordee sous une approche economique et geographique et basee sur une collecte de donnees essentiellement documentaire, revele: 1) des lacunes d'ordre technique, infrastructurel et organisationnel dans chaque maillon de la filiere; 2) un poids eleve des importations porcines source de pertes en devises et d'abandon de la porciculture par les eleveurs; 3) une delocalisation qualitative des territoires de production suite a la PPA, prejudiciable a l'approvisionnement en porcs des zones de consommation; 4) la faible resilience des acteurs de la filiere et l'absence d'une structure autonome de renouvelement permanent de son organisation interne. D'ou les facteurs de competitivite trouves: technologie, qualite, prix, organisation, institution et territoire."
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Specificații

ISBN-13: 9786131592928
ISBN-10: 6131592926
Pagini: 140
Dimensiuni: 152 x 229 x 8 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Omniscriptum

Notă biografică

Doctorante en développement rural à l¿UTM (France)/UDs (Cameroun), J.M. AKOA ETOA est titulaire d¿un Master2 Recherche en géographie et aménagement. Elle est aussi nantie d¿un diplôme d¿Ingénieur Agronome. Son expertise porte sur la zootechnie et l¿analyse économique et géographique des filières agro-alimentaires. Elle travaille à l¿IRAD (Cameroun)