Food Plants of the World – Identification, Culinary Uses and Nutritional Value
Autor Ben–erik Van Wyken Limba Engleză Hardback – 4 iul 2019
Preț: 371.02 lei
Preț vechi: 436.50 lei
-15% Nou
Puncte Express: 557
Preț estimativ în valută:
71.00€ • 74.68$ • 59.15£
71.00€ • 74.68$ • 59.15£
Carte disponibilă
Livrare economică 14-28 decembrie
Livrare express 30 noiembrie-06 decembrie pentru 68.63 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781789241303
ISBN-10: 1789241308
Pagini: 520
Dimensiuni: 178 x 247 x 36 mm
Greutate: 1.45 kg
Ediția:Revised
Editura: CABI
ISBN-10: 1789241308
Pagini: 520
Dimensiuni: 178 x 247 x 36 mm
Greutate: 1.45 kg
Ediția:Revised
Editura: CABI
Notă biografică
Ben-Erik van Wyk is a Professor of Botany and holds the DST-NRF National Research Chair in Indigenous Plant Use at the University of Johannesburg, South Africa. He has a research interest in systematic botany and plant utilization.