Il campione per l’analisi chimica: Tecniche innovative e applicazioni nei settori agroalimentare e ambientale
Autor Sabrina Moret et al.
7 noi 2014
Paperback
Preț: 344.22 lei
6-8 săpt.
Food
Manuale di microbiologia predittiva: Concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa
Editat de Fausto Gardini et al.
29 mai 2013
Paperback
Preț: 490.20 lei 576.71 lei
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-15%
Logistica e tecnologia RFID: Creare valore nella filiera alimentare e nel largo consumo
Autor Antonio Rizzi et al.
14 apr 2011
Paperback
Preț: 273.22 lei
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Food packaging: Materiali, tecnologie e soluzioni
Autor Luciano Piergiovanni et al.
24 mar 2010
Paperback
Preț: 431.98 lei
6-8 săpt.
Microbiologia degli alimenti
Autor James M. Jay et al.
29 ian 2009
Paperback
Preț: 540.32 lei 635.67 lei
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Sanificazione nell'industria alimentare
Autor Norman G. Marriott et al.
20 dec 2007
Paperback
Preț: 388.01 lei
6-8 săpt.