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Hospitality Development: Edition Hotellerie, cartea 02

Editat de Burkhard Freyberg
de Limba Germană Paperback – 26 feb 2014

Din seria Edition Hotellerie

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Specificații

ISBN-13: 9783503144822
ISBN-10: 350314482X
Pagini: 583
Ilustrații: mit zahlreichen Interviews, Praxis-Beispielen und Checklisten
Dimensiuni: 156 x 233 x 40 mm
Greutate: 0.88 kg
Ediția:2., neu bearbeitete Auflage
Editura: Schmidt, Erich Verlag
Seria Edition Hotellerie


Notă biografică

HerausgegebenvonProf.Dr.BurkhardvonFreybergMitBeiträgenvonMitBeiträgenvonPhilippBessler,PeterBierwirth,BerndBötzel,JanBolland,ChristinaLotteCellarius,ChristophCellarius,AxelDeitermann,Dr.AlexanderDworak,KlausFidlschuster,MartinaFidlschuster,Dr.KaiFischer,HeikoFörster,BernhardFranken,NicoleFranken,Prof.Dr.BurkhardvonFreyberg,Prof.StephanGerhard,Dr.RoelandvanGool,ChristophHärle,ThomasHäusser,OlivierHarnisch,KatrinHoffmann,VolkerMichaelKraetke,Prof.RolfKyrein,MarioD.Michaelis,MichaelMücke,MarcusMüller,StefanNungesser,Dr.KonstantinPloberger,KatrinPuffe,SandraRainer-Pöselt,Prof.Dr.MarionRauscher,SheimaSalloum,Prof.Dr.RamónSotelo,OlafSteinhage,MaximilianStigler,EkkehardStreletzki,SteffenSzeidl,MatthiasTertünte,MatteoThun,AlexanderTrobitz,LukasWaldschütz,ChristianWalter,HannoWeiß,SebastianWenta,StefanWurm,StephanieZarges-Vogel