Vous êtes fatigué, malade, déprimé ? Loin des remèdes traditionnels, ce que propose Emmanuelle Samouillan Bousquet pour vous aider à reprendre votre santé en main est à la fois simple et novateur... Pour elle, la santé passe par l'assiette car si nous sommes ce que nous mangeons, alors nous devons manger vivant ! En présentant simplement les mécanismes physiologiques de notre corps et les conditions de la pleine santé, Emmanuelle vous aidera à comprendre ce qui est bon, ou au contraire mauvais pour vous. Elle vous guidera ensuite étape par étape, grâce à différents programmes illustrés de recettes savoureuses, dans une transition alimentaire qui vous permettra de garder ou de retrouver une pleine santé et une belle vitalité. A la fois destiné à ceux qui souffrent de surpoids ou de "petits maux" qu'à ceux atteints de maladies chroniques, ce livre vous permettra d'oublier définitivement migraines, eczéma et autres affections cutanées, troubles digestifs, maladies saisonnières, fatigue ou dépression... mettant enfin la santé à la portée de tous !