Logistik I (VDI-Buch) de Timm Gudehus

Logistik I: Grundlagen, Verfahren und Strategien: VDI-Buch

Timm Gudehus

Aufgabe der Logistik ist die optimale Gestaltung und Nutzung von Systemen und Prozessen zur Erfüllung logistischer Leistungsanforderungen. Dieses Referenzwerk schafft die Grundlagen zur aufgabengerechten kreativen Arbeit. Mit dem begrifflichen Instrumentarium einer normativen Logistik schafft der Autor Regeln, Verfahren und Strategien zur Planung und Disposition, Berechnungsformeln und Lösungsverfahren.
Die Ausführungen abstrahieren von Branchen und Techniken, die Beispiele dienen vor allem der Erläuterung. Die damit verfügbaren Grundsätze haben sich vielfach in der Praxis bewährt. Für die kreative Beratungs- und Forschungstätigkeit sind diese Grundsätze wichtiges Handwerkszeug.

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Cuprins

1 Aufgaben und Aspekte der Logistik.- 1.1 Leistungssysteme und Maschinensysteme.- 1.2 Aufgabenbereiche und Ziele.- 1.3 Strukturen und Prozesse.- 1.4 Leistungsstellen und Leistungsbereiche.- 1.5 Strukturen von Logistiksystemen.- 1.6 Funktionen von Logistikzentren.- 1.7 Prozeßketten und Logistikketten.- 1.8 Effekte von Logistikzentren.- 1.9 Netzwerkmanagement.- 1.10 Aufgabenteilung in der Logistik.- 2 Organisation und Prozeßsteuerung.- 2.1 Aufträge.- 2.2 Auftragsbearbeitung und Auftragsdisposition.- 2.3 Aufbauorganisation und Ablauforganisation.- 2.4 Organisationsgrundsätze.- 2.5 Programmebenen und Rechnerkonfiguration.- 2.6 Informations- und Datenfluß.- 2.7 Möglichkeiten der Information und Kommunikation.- 2.8 Gefahren und Fehlerquellen der Telematik.- 2.9 Organisation der Unternehmenslogistik.- 3 Planung und Realisierung.- 3.1 Handlungsmöglichkeiten.- 3.2 Planungsphasen.- 3.3 Realisierungsschritte.- 3.4 Ziele der Logistik.- 3.5 Rahmenbedingungen.- 3.6 Leistungsanforderungen.- 3.7 Ermittlung der Planungsgrundlagen.- 3.8 Darstellung von Systemen und Prozessen.- 3.9 Programme zur Planung und Optimierung.- 3.10 Technik und Logistik.- 3.11 Vorgehen zur Lösungsauswahl.- 4 Potentialanalyse.- 4.1 Anforderungsanalyse.- 4.2 Leistungsanalyse.- 4.3 Prozeßanalyse.- 4.4 Strukturanalyse.- 4.5 Benchmarking.- 5 Strategien.- 5.1 Zielfunktionen und Zielgrößen.- 5.2 Bündeln, Ordnen, Sichern.- 5.3 Lösungs- und Optimierungsverfahren.- 5.4 Optimierungsprozeß.- 5.5 Segmentieren und Klassifizieren.- 5.6 Spezialisieren und Diversifizieren.- 5.7 ABC-Analyse.- 5.8 Sortimentsanalyse.- 6 Logistikkosten.- 6.1 Betriebskosten und Leistungskosten.- 6.2 Logistikkostenrechnung.- 6.3 Zusammensetzung der Logistikkosten.- 6.4 Abschreibungen und Zinsen.- 6.5 Leistungseinheiten undLeistungsdurchsatz.- 6.6 Kostenstellen und Kostentreiber.- 6.7 Durchsatzabhängigkeit der Logistikkosten.- 6.8 Fixkostendilemma und Auslastungsrisiko.- 6.9 Möglichkeiten zur Logistikkostensenkung.- 7 Leistungsvergütung.- 7.1 Grundsätze der Preisgestaltung.- 7.2 Leistungskosten und Leistungspreise.- 7.3 Aufgaben und Ziele der Leistungsvergütung.- 7.4 Grundkonzept der Leistungs- und Qualitätsvergütung.- 7.5 Entwicklung projektspezifischer Vergütungssysteme.- 7.6 Tarifsysteme und Logistikrabatte.- 8 Zeitdisposition.- 8.1 Zeitpunkte und Zeitspannen.- 8.2 Periodeneinteilung.- 8.3 Betriebszeiten und Arbeitszeiten.- 8.4 Flexibilisierung und Synchronisation.- 8.5 Auftragsdurchlaufzeiten einer Leistungsstelle.- 8.6 Durchlaufzeiten von Leistungsketten.- 8.7 Materialdurchlaufzeit.- 8.8 Zeitdisposition und Termintreue.- 8.9 Zeitdisposition mehrstufiger Leistungsketten.- 8.10 Just-In-Time.- 8.11 Strategien zur Lieferzeitverkürzung.- 8.12 Optimale Durchlauf- und Lieferzeiten.- 9 Zufallsprozesse und Bedarfsprognose.- 9.1 Stochastische Ströme.- 9.2 Zeitverteilungen und Häufigkeitsverteilungen.- 9.3 Stetige Standardverteilungen.- 9.4 Diskrete Standardverteilungen.- 9.5 Normalverteilung.- 9.6 Mittelwertrechnungen in der Logistik.- 9.7 Durchsatzschwankungen.- 9.8 Prognostizierbarkeit.- 9.9 Prognoseverfahren.- 9.10 Bedarfsplanung und Bedarfsprognose.- 9.11 Spitzenfaktoren und Dimensionierung.- 9.12 Testfunktion und Szenarienrechnung.- 10 Auftragsdisposition und Produktionsplanung.- 10.1 Leistungs- und Fertigungsstrukturen.- 10.2 Bearbeitungsstrategien.- 10.3 Zuordnungsstrategien.- 10.4 Abfertigungsstrategien.- 10.5 Auftragsfertigung und Lagerfertigung.- 10.6 Strategiekombinationen.- 11 Bestands- und Nachschubdisposition.- 11.1 Puffern, Lagern, Speichern.- 11.2 Auswahlkriterienfür lagerhaltige Artikel.- 11.3 Disposition ein- und mehrstufiger Lagerstellen.- 11.4 Dispositionsparameter.- 11.5 Bestandsgrößen.- 11.6 Kostensätze der Nachschub- und Lagerprozesse.- 11.7 Lagerlogistikkosten.- 11.8 Lieferfähigkeit und Sicherheitsbestand.- 11.9 Verbrauchsabhängigkeit von Beständen und Logistikkosten.- 11.10 Zentralisierung von Beständen.- 11.11 Nachschubstrategien.- 11.12 Disposition bei instationärem Bedarf.- 11.13 Strategien zur Bestandsoptimierung.- 12 Logistikeinheiten und Logistikstammdaten.- 12.1 Funktionen der Ladeeinheiten.- 12.2 Fülleinheiten und Füllaufträge.- 12.3 Ladeeinheiten und Ladungsträger.- 12.4 Packstrategien.- 12.5 Füllstrategien und Ladeeinheitenbedarf.- 12.6 Volumenoptimale Ladeeinheiten.- 12.7 Logistikstammdaten.- 13 Grenzleistungen und Staueffekte.- 13.1 Leistungsdurchsatz.- 13.2 Elementarstationen und Transportelemente.- 13.3 Abfertigungsstrategien.- 13.4 Grenzleistungsgesetze.- 13.5 Staueffekte und Staugesetze.- 13.6 Zuverlässigkeit und Verfügbarkeit.- 13.7 Funktions- und Leistungsanalyse.- 13.8 Abnahme von Anlagen und Systemen.- 14 Vertrieb und Logistik.- 14.1 Kernkompetenzen des Vertriebs.- 14.2 Auftragsdisposition.- 14.3 Liefer- und Leistungsprogramm.- 14.4 Lieferservice und Logistikqualität.- 14.5 Vertriebswege und Distributionsstruktur.- 14.6 Preiskalkulation und Logistikkosten.- 14.7 Servicebereiche der Logistik.- Literatur.- Sachwortverzeichnis.

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Aufgabe der Logistik ist die optimale Gestaltung und Nutzung von Systemen und Prozessen zur Erfüllung logistischer Leistungsanforderungen. Dieses Referenzwerk schafft die Grundlagen zur aufgabengerechten kreativen Arbeit. Mit dem begrifflichen Instrumentarium einer normativen Logistik schafft der Autor Regeln, Verfahren und Strategien zur Planung und Disposition, Berechnungsformeln und Lösungsverfahren. Die Ausführungen abstrahieren von Branchen und Techniken, die Beispiele dienen vor allem der Erläuterung. Die damit verfügbaren Grundsätze haben sich vielfach in der Praxis bewährt. Für die kreative Beratungs- und Forschungstätigkeit sind diese Grundsätze wichtiges Handwerkszeug.