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Lust auf fremde Küche de Haya Molcho

Lust auf fremde Küche

Autor Haya Molcho, Michaela Ernst Fotografii de Nuriel Molcho
de Limba Germană Paperback – 21 iun 2023

Preț: 20790 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783990502501
ISBN-10: 3990502506
Pagini: 171
Ilustrații: mit zahlreichen Abbildungen, durchgehend vierfarbig
Dimensiuni: 209 x 248 x 18 mm
Greutate: 0.73 kg
Editura: Amalthea Signum Verlag

Notă biografică

Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. 2009 eröffnete sie mit ihren vier Söhnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan das Restaurant NENI am Naschmarkt in Wien. NENI ist mittlerweile eine europaweite Marke mit einer Kochschule, eigener Produktlinie sowie Restaurants in Wien, Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris. neni.at