Managing Employees in Foodservice Operations: Foodservice Operations: The Essentials
Autor Jack D. Ninemeieren Limba Engleză Paperback – 19 sep 2024
Preț: 549.69 lei
Preț vechi: 723.27 lei
-24% Nou
Puncte Express: 825
Preț estimativ în valută:
105.20€ • 109.42$ • 86.85£
105.20€ • 109.42$ • 86.85£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781394208418
ISBN-10: 1394208413
Pagini: 352
Dimensiuni: 150 x 229 x 28 mm
Greutate: 0.45 kg
Editura: John Wiley & Sons, Inc.
Seria Foodservice Operations: The Essentials
ISBN-10: 1394208413
Pagini: 352
Dimensiuni: 150 x 229 x 28 mm
Greutate: 0.45 kg
Editura: John Wiley & Sons, Inc.
Seria Foodservice Operations: The Essentials