Color in Food: Technological and Psychophysical Aspects
Editat de Jose Luis Caivano et al.
16 noi 2016
Paperback
Preț: 688.96 lei 840.19 lei
6-8 săpt.
-18%
Cărți de Maria del Pilar Buera
Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems
Editat de Gustavo Gutierrez-Lopez et al.
31 iul 2015
Hardback
Preț: 1070.21 lei 1244.43 lei
Nepublicat încă
-14%
Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials
Editat de Maria del Pilar Buera et al.
13 ian 2006
Hardback
Preț: 1418.31 lei 1902.19 lei
3-5 săpt.
-25%