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Mexikanisch vegetarisch!

Autor Thomasina Miers Editat de DK Verlag Traducere de Wiebke Krabbe
de Limba Germană Hardback – 3 iul 2023

Preț: 19095 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783831047314
ISBN-10: 3831047316
Pagini: 256
Ilustrații: Über 200 farbige Fotografien
Dimensiuni: 195 x 252 x 23 mm
Greutate: 1.03 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK

Notă biografică

Thomasina Miers kam mit 18 nach Mexiko und war so von dem Land und seiner Küche begeistert, dass sie unbedingt dort leben wollte. Sie führte eine Cocktailbar in der Hauptstadt, lernte in ihrer Freizeit das Land kennen und arbeitete mit einigen der besten einheimischen Köche. Zurück in Großbritannien, gewann sie 2005 bei der BBC2-Sendung MasterChef. Ihre mexikanische "Cantina Wahaca" in London gilt als bestes mexikanisches Restaurant in der britischen Hauptstadt. Thomasina ist Autorin mehrerer Kochbücher und lebt mit Ehemann und Tochter in London.