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Pfälzer Kochbuch

Autor Anna Bergner
de Limba Germană Paperback – 4 aug 2012
Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 1.000 Rezepten aus der pfälzischen und internationalen Küche, die Rezepte zur Zubereitung von Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Klößen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Aufläufen und Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1858.
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  DOGMA Verlag – 4 aug 2012 43998 lei  3-5 săpt.
  Kochbuch-Verlag – 7 ian 2013 54480 lei  3-5 săpt.
  UNIKUM – 11 iun 2012 61250 lei  3-5 săpt.

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Specificații

ISBN-13: 9783955071691
ISBN-10: 3955071693
Pagini: 680
Dimensiuni: 148 x 210 x 47 mm
Greutate: 0.88 kg
Editura: DOGMA Verlag