Principles of Food Processing (Ch): Food Science Texts Series
Autor Dennis R. Heldman Editat de Dennis R. Heldman Cu Richard W. Hartelen Limba Engleză Hardback
Preț: 576.27 lei
Preț vechi: 677.96 lei
-15% Nou
Puncte Express: 864
Preț estimativ în valută:
110.32€ • 114.84$ • 90.82£
110.32€ • 114.84$ • 90.82£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780412994517
ISBN-10: 0412994518
Pagini: 288
Dimensiuni: 183 x 259 x 17 mm
Greutate: 0.69 kg
Seria Food Science Texts Series
ISBN-10: 0412994518
Pagini: 288
Dimensiuni: 183 x 259 x 17 mm
Greutate: 0.69 kg
Seria Food Science Texts Series