Processing and Packaging Heat Preserved Foods
Autor J.A.G. Rees, J. Bettisonen Limba Engleză Hardback – 30 ian 1991
Preț: 643.80 lei
Preț vechi: 757.41 lei
-15% Nou
Puncte Express: 966
Preț estimativ în valută:
123.30€ • 127.03$ • 103.29£
123.30€ • 127.03$ • 103.29£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 22 februarie-08 martie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780442302825
ISBN-10: 0442302827
Pagini: 250
Ilustrații: XIV, 250 p.
Dimensiuni: 155 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.64 kg
Ediția:1991
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
ISBN-10: 0442302827
Pagini: 250
Ilustrații: XIV, 250 p.
Dimensiuni: 155 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.64 kg
Ediția:1991
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
V-ar putea interesa
-
Flavor Chemistry: Thirty Years of ProgressRoy TeranishiPreț: 411.26 lei -
Edible Films and Coatings for Food ApplicationsMilda E. Embuscado-15%Preț: 647.84 lei762.16 lei -
Terroir and Other Myths of WinegrowingMark A. MatthewsPreț: 226.63 lei -
Preț: 227.37 lei -
-9%Preț: 1583.34 lei1739.93 lei -
-9%Preț: 1232.04 lei1353.89 lei -
Chocolate Science and Technology 2eE Afoakwa-9%Preț: 1218.28 lei1338.77 lei -
-14%Preț: 837.85 lei974.24 lei -
Rapid Food Analysis and Hygiene Monitoring: Kits, Instruments and SystemsPierre-Jean Raugel-18%Preț: 1839.81 lei2243.67 lei -
-18%Preț: 908.43 lei1107.83 lei -
-18%Preț: 1554.53 lei1895.76 lei -
Vinegars of the WorldLaura Solieri-18%Preț: 780.56 lei951.90 lei -
Food Process EngineeringH.A. Leniger-18%Preț: 1226.76 lei1496.04 lei