Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Professional Table Service de S. Meyer

Professional Table Service

Autor S. Meyer
en Limba Engleză Hardback – 31 oct 1990
Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.
Citește tot Restrânge

Preț: 64083 lei

Preț vechi: 90230 lei
-29% Nou

Puncte Express: 961
Preț estimativ în valută:
12265€ • 12939$ • 10221£

Carte indisponibilă temporar


Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Trimite
Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780471289265
ISBN-10: 0471289264
Pagini: 464
Dimensiuni: 219 x 256 x 22 mm
Greutate: 1.52 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States

Cuprins

Descriere

Outlines the key points of good table service, including handling of tools and equipment, organizing work schedules, setting up service areas, setting tables, and more.