Ce travail, dans sa progression methodologique, vise l'application de la mecanique des fluides numerique soit-elle ou theorique a un systeme de melange utilisant une turbine de type Rushton et etudiant l'effet de la variation de la viscosite dans un tel systeme. Le raffinement du maillage du domaine ne serait pas suffisant pour aboutir a des resultats proches de la realite. La symetrie du systeme offre la possibilite de pouvoir atteindre un nombre de maille raisonnable tout en maintenant un temps de calcul relativement bref. L'etude d'un cas de reference, l'eau par exemple, permet de voir les evolutions que peut entrainer l'ajout de la CarboxyMethylCellulose (CMC) sur les differents parametres de l'ecoulement. Les concentrations de CMC utilisees sont 0.9 % 1.1% et 1.7% et leurs viscosites apparentes ont ete mesurees par le biais d'un rheometre rotatif. Les principaux resultats sont: la stagnation du fluide agite au dessous du disque de la turbine et au niveau des parois inferieurs de la cuve. L'ecoulement, de l'eau pure, turbulent a composante de vitesse radiale dominante, vire vers un ecoulement transitoire a composante de vitesse axiale dominante pour un fluide visqueux."