Spezialitäten und Geheimmittel: Ihre Herkunft und Zusammensetzung
Autor Hahn Holfert Arendsde Limba Germană Paperback – 31 dec 1905
Preț: 480.85 lei
Preț vechi: 565.70 lei
-15% Nou
Puncte Express: 721
Preț estimativ în valută:
92.02€ • 95.26$ • 77.78£
92.02€ • 95.26$ • 77.78£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 05-19 martie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783662230671
ISBN-10: 3662230674
Pagini: 496
Ilustrații: IV, 488 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 26 mm
Greutate: 0.69 kg
Ediția:6. Aufl. 1906
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662230674
Pagini: 496
Ilustrații: IV, 488 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 26 mm
Greutate: 0.69 kg
Ediția:6. Aufl. 1906
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-18%Preț: 1247.26 lei1521.05 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-18%Preț: 1272.54 lei1551.88 lei -
Quality Assurance for the Food Industry: A Practical ApproachJ. Andres Vasconcellos-18%Preț: 1563.17 lei1906.30 lei -
Image Analysis of Food MicrostructureJohn C. Russ-18%Preț: 1662.75 lei2027.74 lei -
Microbiology of Fruits and VegetablesGerald M. Sapers-18%Preț: 2218.01 lei2704.89 lei -
Food Storage StabilityIrwin A. Taub-18%Preț: 1080.71 lei1317.94 lei -
-18%Preț: 1551.92 lei1892.58 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1402.23 lei1710.04 lei -
-18%Preț: 700.75 lei854.57 lei -
-15%Preț: 584.31 lei687.42 lei -
Meat Quality: Genetic and Environmental FactorsWieslaw Przybylski, PhD-18%Preț: 1802.50 lei2198.18 lei -
-18%Preț: 1348.29 lei1644.26 lei -
Advances in Food Process Engineering Research and ApplicationsStavros Yanniotis-15%Preț: 716.15 lei842.53 lei -
-18%Preț: 1291.48 lei1574.97 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-18%Preț: 1346.58 lei1642.17 lei -
-18%Preț: 1938.95 lei2364.58 lei -
-18%Preț: 1562.82 lei1905.88 lei -
Fruit and Vegetable Storage: Hypobaric, Hyperbaric and Controlled AtmosphereAnthony Keith ThompsonPreț: 379.30 lei -
Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspectsMuhammad Zia Ul HaqPreț: 379.86 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1717.73 lei2094.79 lei -
Food Nanoscience and NanotechnologyHumberto Hernández-Sánchez-15%Preț: 641.53 lei754.74 lei
Public țintă
ResearchCuprins
Spezialitäten und Geheimmittel für medizinischen Gebrauch.- Spezialitäten und Geheimmittel für kosmetischen Gebrauch.- Spezialitäten und Geheimmittel für diätetischen, technischen und wirtschaftlichen Gebrauch.