Spezialitäten und Geheimmittel: Ihre Herkunft und Zusammensetzung
Autor Hahn Holfert Arendsde Limba Germană Paperback – 31 dec 1905
Preț: 471.14 lei
Preț vechi: 554.27 lei
-15% Nou
Puncte Express: 707
Preț estimativ în valută:
90.17€ • 93.66$ • 74.90£
90.17€ • 93.66$ • 74.90£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 03-17 februarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783662230671
ISBN-10: 3662230674
Pagini: 496
Ilustrații: IV, 488 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 26 mm
Greutate: 0.69 kg
Ediția:6. Aufl. 1906
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662230674
Pagini: 496
Ilustrații: IV, 488 S. 1 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 26 mm
Greutate: 0.69 kg
Ediția:6. Aufl. 1906
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-18%Preț: 1247.26 lei1521.05 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-18%Preț: 1246.74 lei1520.41 lei -
Quality Assurance for the Food Industry: A Practical ApproachJ. Andres Vasconcellos-18%Preț: 1531.43 lei1867.59 lei -
Image Analysis of Food MicrostructureJohn C. Russ-18%Preț: 1628.99 lei1986.57 lei -
Microbiology of Fruits and VegetablesGerald M. Sapers-18%Preț: 2172.95 lei2649.95 lei -
Food Storage StabilityIrwin A. Taub-18%Preț: 1058.80 lei1291.22 lei -
-18%Preț: 1520.42 lei1854.17 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1375.16 lei1677.03 lei -
-18%Preț: 686.58 lei837.30 lei -
-15%Preț: 572.50 lei673.53 lei -
Meat Quality: Genetic and Environmental FactorsWieslaw Przybylski, PhD-18%Preț: 1765.89 lei2153.53 lei -
-18%Preț: 1320.93 lei1610.89 lei -
Advances in Food Process Engineering Research and ApplicationsStavros Yanniotis-15%Preț: 701.66 lei825.49 lei -
-18%Preț: 1265.27 lei1543.02 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-18%Preț: 1319.27 lei1608.86 lei -
-18%Preț: 1899.59 lei2316.56 lei -
-18%Preț: 1531.09 lei1867.18 lei -
Fruit and Vegetable Storage: Hypobaric, Hyperbaric and Controlled AtmosphereAnthony Keith ThompsonPreț: 371.69 lei -
Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspectsMuhammad Zia Ul HaqPreț: 372.24 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1682.86 lei2052.27 lei -
Food Nanoscience and NanotechnologyHumberto Hernández-Sánchez-15%Preț: 628.57 lei739.49 lei
Public țintă
ResearchCuprins
Spezialitäten und Geheimmittel für medizinischen Gebrauch.- Spezialitäten und Geheimmittel für kosmetischen Gebrauch.- Spezialitäten und Geheimmittel für diätetischen, technischen und wirtschaftlichen Gebrauch.