Ce travail de these concerne la prediction des structures en beton soumises a des chargements extremes. Il s'interesse plus particulierement au comportement du beton sous fort confinement ou la contrainte peut atteindre des niveaux de l'ordre du Giga Pascal. La modelisation de ce comportement doit etre capable de reproduire la compaction irreversible. Pour ce faire, deux lois de comportement elasto-plastique-endommageable ont ete developpees et implantees dans un code aux elements discrets. En utilisant ces modeles numeriques, les essais triaxiaux sous differents niveaux de confinement ont ete realises. Leurs resultats sont analyses non seulement a l'echelle macroscopique mais egalement a l'echelle de l'element discret. La deuxieme partie de ce travail developpe une methode de couplage entre le modele elements discrets et un modele d'ecoulement compressible en tenant compte des mecanismes physiques fondamentaux d'interaction entre l'ecoulement interne et les particules solides d'un materiau poreux. Ce couplage a ete utilise pour simuler le comportement triaxial des betons humides et satures sous differents niveaux de confinement."