Cantitate/Preț
Produs

The Grand Central Oyster Bar & Restaurant Cookbook: Recipes & Tales from a Classic American Restaurant: Stewart, Tabori, & Chang

Autor Sandy Ingber, Roy Finamore
en Limba Engleză Hardback – 30 sep 2013
Published to celebrate the landmark restaurant's 100th anniversary.
Citește tot Restrânge

Din seria Stewart, Tabori, & Chang

Preț: 14457 lei

Nou

Puncte Express: 217

Preț estimativ în valută:
2767 2874$ 2298£

Cartea se retipărește

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781617690617
ISBN-10: 1617690619
Pagini: 223
Ilustrații: 75 colour illustrations
Dimensiuni: 259 x 236 x 25 mm
Greutate: 1.34 kg
Editura: Chronicle Books
Colecția Stewart, Tabori, & Chang
Seria Stewart, Tabori, & Chang


Notă biografică

Sandy Ingber is the Executive Chef of the Grand Central Oyster Bar & Restaurant. A CIA graduate, he's worked in the restaurant industry for over 35 years. Co-author Roy Finamore is an editor and food stylist who has authored Tasty and co-authored One Potato, Two Potato; Fish Without A Doubt and Dessert Fourplay.