Autour de la mediterranee, les cultures sont soumises aux quantites faibles et irregulieres de precipitations. La comprehension des mecanismes d'adaptation au deficit hydrique est necessaire pour l'identification d'especes tolerantes qui exige une bonne connaissance de l'ensemble des parametres morphologiques, physiologiques et genetiques permettant le maintien d'un rendement stable. Le germoplasme local presente une grande elasticite aux conditions environnementales fluctuantes et peut constituer le point de depart pour l'amelioration. 13 accessions d'orge locale avec la variete Martin ont ete etudiees. L'etude physiologique a pu discriminer trois groupes: tolerants, moyennement tolerants et sensibles. Les accessions tolerantes se trouvent tres proches genetiquement moyennant les marqueurs SSRs. Une etude du rendement en ARN a ete effectuee sur deux accessions (tolerante et sensible) confirmant les resultats de l'etude physiologique. En fait, sous stress les deux accessions ont montre une augmentation du rendement en ARN, observee chez l'accession tolerante."