Zur Kenntnis der Milchphosphatasen
Autor Elfriede Meinl, Friedrich Kiermeierde Limba Germană Paperback – 31 dec 1960
Preț: 407.67 lei
Nou
Puncte Express: 612
Preț estimativ în valută:
78.03€ • 84.79$ • 65.59£
78.03€ • 84.79$ • 65.59£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 21 aprilie-05 mai
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783662333761
ISBN-10: 3662333767
Pagini: 60
Ilustrații: 59 S. 24 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 3 mm
Greutate: 0.1 kg
Ediția:1961
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3662333767
Pagini: 60
Ilustrații: 59 S. 24 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 x 3 mm
Greutate: 0.1 kg
Ediția:1961
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
V-ar putea interesa
-
Modern Food MicrobiologyJames M. Jay-17%Preț: 502.96 lei605.98 lei -
Introduction to Wine Laboratory Practices and ProceduresJean L. Jacobson-15%Preț: 649.87 lei764.55 lei -
Shelf Life 2eD Man-8%Preț: 419.83 lei456.34 lei -
-20%Preț: 565.93 lei707.42 lei -
Advances in Postharvest Fruit and Vegetable TechnologyRon B.H. Wills-18%Preț: 1798.57 lei2193.38 lei -
Proteomics in Foods: Principles and ApplicationsFidel Toldrá-15%Preț: 712.05 lei837.70 lei -
Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques, Third EditionDavid Julian McClements-18%Preț: 1414.61 lei1725.14 lei -
-24%Preț: 866.75 lei1135.29 lei -
-18%Preț: 1167.36 lei1423.61 lei -
The Science of CookingPeter Barham-17%Preț: 491.94 lei592.69 lei -
Food ChemistryH.-D. Belitz-18%Preț: 828.17 lei1009.96 lei -
Wine AnalysisHans-Ferdinand Linskens-15%Preț: 648.24 lei762.64 lei