L'artichaut (Cynara cardunculus var scolymus L.), plante herbacee de la famille des Asteraceae, est traditionnellement cultive comme plante maraichere pour ses capitules. La demande croissante en artichaut rend le developpement d'une methode rapide de multiplication de cette plante necessaire. La micropropagation in vitro est une alternative pour l'obtention de clones uniformes, sains et de haute qualite, necessaire pour augmenter la surface de culture de cette espece. Le probleme de la contamination et le faible taux de multiplication in vitro de cette espece restent des facteurs limitants. L'objectif de cette etude est la mise au point d'un protocole de la culture in vitro de l'artichaut avec un taux de multiplication eleve afin de l'appliquer aux cultivars marocains pour une production a grande echelle."