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Das TEUBNER Handbuch Vegetarisch: Teubner Edition

Autor Claudia Bruckmann, Cornelia Klaeger Fotografii de Dorothee Gödert
de Limba Germană Hardback – feb 2010
Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.
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Din seria Teubner Edition

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Specificații

ISBN-13: 9783833818622
ISBN-10: 383381862X
Pagini: 416
Ilustrații: 600 Fotos
Dimensiuni: 172 x 226 x 36 mm
Greutate: 1.12 kg
Editura: Graefe und Unzer Verlag
Seria Teubner Edition