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TEUBNER Food: Teubner Edition


de Limba Germană Hardback – sep 2011
Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde wurde komplett überarbeitet und neu gegliedert. Alle Produktinformationen wurden aktualisiert und ergänzt. Der Inhalt wurde in ein neues benutzerfreundliches Layout mit Farbleitsystem gebracht. Farbig unterlegte EXTRA-Seiten sowie spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brillante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu den verschiedenen Produktgruppen. Somit wurde die ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern vollständig aktualisiert und auf modernen Stand gebracht. DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenuss zugleich
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Din seria Teubner Edition

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Specificații

ISBN-13: 9783833819667
ISBN-10: 3833819669
Pagini: 368
Ilustrații: 4000 Fotos
Dimensiuni: 288 x 386 x 40 mm
Greutate: 3.73 kg
Editura: Graefe und Unzer Verlag
Seria Teubner Edition