EBNS - Ernahrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten fur die Unterstutzung der schulmedizinischen Therapie bei Ulcus ventriculi & duodeni. Mehrere kleine Mahlzeiten einnehmen. Leichte Vollkost (Vorsicht bei Saureblockern). Nicht rauchen. Individuelle Unvertraglichkeiten beachten. Vermeiden: Nikotin, Alkohol, starker Bohnenkaffee, kohlensaurereiche Getranke, scharfe Gewurze, Gepokeltes, Gerauchertes, fette Speisen. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen."